No hay nada más rico que la textura de ciertos alimentos fritos, que son el acompañante perfecto a la hora de pasar una divertida velada con amigos, o para matar un antojito de fin de semana. Sin embargo, para nadie es un secreto que esas frituras son tan deliciosas como poco saludables. La cantidad de grasa y calorías que añaden a nuestra dieta puede ser muy perjudicial. Por eso, hemos dedicado este artículo a presentarte las 5 mejores freidoras sin aceite del mercado, el cual va dirigido a esos amantes de las frituras pero que también se preocupan por una buena nutrición. Si eres uno de ellos, te invitamos a leer este post para que puedas elegir la freidora que más se adapte a tus gustos y necesidades, y sin que tengas que gastar mucho dinero.
La lista que te presentamos a continuación ha sido elaborada, valorando la calidad de estas freidoras y comenzando por la mejor de todas.
Freidora sin aceite Philips AirFryer
Esta freidora se merece estar en el número uno, gracias a su tecnología Rapid Air, que hace circular el aire a muy alta temperatura alrededor de una cesta metálica de cocción, y te permite cocinar el alimento sin casi nada de aceite. La Philips AirFryier logra esa textura crujiente por fuera y suave por dentro que tanto nos encanta. Además, trae incorporado un control de temperatura y tiempo, programable hasta por 30 minutos, y con una alarma que te indicará cuando esté listo. Por eso, además de ser rápida, es una freidora muy segura de usar, ya que puedes programar el tiempo de cocción según la receta y no tener que quedarte vigilando la freidora para evitar que los alimentos de quemen. Además, dicha función se complementa con una función de apagado automático, para que puedas realizar otras actividades sin preocuparte por lo que se está friendo.
Esta freidora es muy versátil, ya que también puedes usarla para tostar, asar y hornear cualquier tipo de alimentos. Lo mejor, es que es muy fácil de limpiar, todas las partes extraíbles vienen con cubierta antiadherente que puedes lavar con mucha facilidad y también son aptas para lavavajillas. Pero esto no es todo, esta freidora ha sido diseñada pensando en lo último en tecnología para adaptarse a las nuevas tendencias, por eso, viene con una aplicación gratuita para Android y iOS, con la que podrás tener acceso fácilmente y donde quiera que te encuentres, a una amplia variedad de recetas e instrucciones, así como consejos para mantener tu freidora como el primer día. También incluye un recetario convencional, para que aprendas a preparar todo tipo de platos ricos y muy saludables.
Freidora digital Princess Digital Aerofryer XL
Freidora sin aceite Princess Digital Aerofryer XL
Continuando con este ranking de las mejores freidoras, te presentamos la Princess Digital Aerofryer XL muy fácil de usar que se destaca por su amplia capacidad de 3.2 litros con las que podrás preparar hasta 5 raciones de frituras de una sola vez, lo que hace que puedas obtener deliciosos platos con textura crujiente y con un mínimo uso de aceite. Su tecnología de circulación de aire caliente te permite freír todo tipo de alimentos, verduras, cernes, pescados, con muy poco aceite y evitando los olores desagradables. Viene con un panel de control digital, con el cual puedes programar la temperatura y tiempo de cocción según lo requiera la receta. Pero además, trae 8 ajustes preprogramados ideales para esos momentos de rutina ajetreada, en los que necesites sacar, rápidamente, grandes cantidades de frituras. Con esta freidora podrás lucirte con tus familiares y amigos a la hora de agasajarlos.
Esta freidora ofrece mucha seguridad al usarla, ya que trae una base antideslizante, y una protección contra sobrecalentamiento, que garantiza durabilidad. Además, sus piezas son muy fáciles de limpiar ya que son antiadherentes, y en el caso de la cesta, viene con un asa para que puedas manipularla fácilmente. Con esta freidora podrás también, tostar, asar, hornear y cocer alimentos, por lo que podrás adaptarla a todo tipo de recetas, haciendo tu alimentación más rica y nutritiva.
Freidora Tefal Actifry
La Tefal Actifry está entre las 5 mejores del mercado. Su diseño trae 2 zonas de cocción para que puedas preparar comidas completas de una sola vez. Esto hace que el uso del aceite sea mínimo, pudiendo freír hasta 1 kilo de alimentos con tan solo una cucharada de aceite, lo que significa que la comida contendrá apenas un 3% de grasa. Su funcionamiento es a través de un aspa giratoria en la parte inferior que mantiene la circulación del aire caliente durante todo el proceso de cocción, distribuyendo el aceite de una manera óptima para no usar de más. Ese aire en movimiento garantiza que el alimento quede en el punto perfecto de cocción, ni crudo ni muy cocido, manteniendo los sabores y sin que se pegue nada.
Es muy fácil de usar, gracias a su pantalla digital y táctil en la cual podrás programar el tiempo y temperatura, según el tipo de alimento que estés preparando, y que además viene con 4 ajustes de menús preprogramados perfectos para principiantes o cuando estás muy apurado. Viene con dos cucharas plásticas para medir la sal y la cantidad de aceite, y poder preparar recetas de manera más sencilla. Sus piezas son muy fáciles de desmontar y puedes lavarlas en el lavavajillas, lo que hace a esta freidora muy fácil de limpiar. También incluye un recetario para que te arriesgues a probar nuevas y sabrosas recetas. Te garantizamos que, con esta freidora cambiarás por completo tu menú, y te sorprenderás de los variados platos que podrás preparar muy fácilmente.
Freidora Tefal Fry Delight
También de la firma Tefal, esta freidora se encuentra en el top 5, por su versatilidad. Con ella podrás, además de freír, asar, hornear y preparar comidas al grill. Con muy poco o sin aceite. Tiene una capacidad de 800 gramos, para que puedas cocinar porciones hasta para 4 personas muy fácilmente. Su avanzada tecnología Air Pulse, hace que le aire caliente circule continuamente en el interior de la cesta, cocinando todo a la perfección y con apenas unas gotas de aceite.
La freidora sin aceite Tefal Fry Delight en cuanto a funcionamiento, es muy práctica de usar, ya que trae un temporizador programable hasta en 30 minutos y una perilla muy amigable con la que podrás elegir entre 4 modos de cocción preprogramados. Además, su cesta extraíble incorpora un asa muy ergonómica y resistente para que puedas manipularla muy cómodamente, sin riego de que los alimentos caigan al suelo. Por eso, es realmente rápida y fácil de usar. No necesitarás ser un experto para lograr los más ricos sabores y texturas, en solo minutos.
La limpieza de esta freidora es muy fácil de realizar, ya que su cesta es extraíble y apta para lavavajillas. Y lo mejor es que, cuando la uses, podrás mantener tu cocina sin olores desagradables. Su diseño es de los más modernos en el mercado, ya que su forma de cubo se adapta a cualquier espacio, manteniendo un aire minimalista, que lucirá muy chic en tu cocina. Con este producto, no notarán que tienes una freidora.
Freidora sin aceite Tidylife
La freidora sin aceite Tidylife es digital con una capacidad de 3.5 litros, por lo que puedes usarla para preparar grandes cantidades de alimentos fritos, con una mínima cantidad de aceite, ya que funciona con un sistema de distribución de aire caliente, que cocina a la perfección todo tipo de alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite. Con esta freidora podrás preparar patatas fritas, pescados, nuggets, empanadillas, pollo, brochetas, morcilla, chorizo e, incluso, palomitas. Por su diseño, la cesta siempre permanece separada del resto de los componentes, evitando que los alimentos queden sumergidos en grasa.
Es realmente muy fácil de usar, gracias a su pantalla digital amigable. Solo tienes que pulsar el botón de encendido por 2 segundos, luego pulsar otro botón para seleccionar el menú deseado, luego ajustas la temperatura y el tiempo y, finalmente, pulsas el botón de encendido nuevamente para confirmar. En solo cuatro simples pasos, podrás cocinar las comidas mas deliciosas. La cesta y la cacerola pueden separarse y las puedes lavar con detergente liquido o colocándolas en el lavavajillas, así que no tendrás que preocuparte por sacar grasa de ninguna pieza. Este producto incluye un recetario, para que pierdas el miedo, y te arriesgues a preparar los platos más ricos. Con esta freidora ya no tendrás que comprar tantas sartenes, ni preocuparte por tener tostadoras, hornos o grills. Podrás lograr los mismos resultados, sabores y texturas, pero con un solo aparato.
¿Qué debes saber antes de comprar una freidora sin aceite?
Si ya has decidido comprar una freidora sin aceite y comenzar a preparar comida más saludable, debes tener en cuenta varios aspectos, para que tu elección cumpla con tus expectativas y resulte en un producto duradero.
Capacidad
Este factor es muy importante, ya que si eliges la freidora errónea, muy probablemente tendrás que usarla varias veces para realizar una sola preparación. Muchas personas, piensan solo en patatas fritas, a la hora de comprar una freidora, sin embargo, estos productos son muy versátiles y te permiten hornear, asar, etc. Por eso, para sacarle el mayor provecho, debes tomar en cuenta la cantidad de personas que se beneficiarán de su uso. Si tu familia es de más de 4 personas, debes comprar una freidora que cuente al menos con 3.5 litros de capacidad, para que puedas cocinas alrededor de 1 kilo de comida. Si por el contrario, su uso va a ser ocasional o para 2 personas, podrás elegir una freidora más compacta y de menos capacidad. También debes tener en cuenta que, a mayor capacidad, la freidora será más grande y ocupará más espacio. Es por ello que antes de comprarla, te recomendamos te fijes también en las características del diseño. Hay freidoras que son más robustas y sobresalen más, mientras que otras, de alta capacidad, vienen con diseños que pueden adaptarse a los espacios más fácilmente.
Fáciles de usar
Hoy en día, cualquier aparato de cocina debe ofrecernos facilidad y sencillez a la hora de usarlos, ya que, en la mayoría de los casos la rutina diaria hace que no tengamos mucho tiempo para cocinar. Por eso, ala momento de adquirir una freidora sin aceite, debes verificar el sistema de control de temperatura, tiempo y ajuste por tipo de menú. Como habrás visto, existen freidora con pantallas digitales táctiles, así como con perillas muy fáciles de ajustar. Al final, la decisión dependerá de tu gusto y necesidades. Pero lo importante es que te cerciores bien del tipo de producto, para que no haya arrepentimientos. También son más amigables, las freidoras que ya vienen con opciones de menú preprogramados, de forma tal que no tendrás que pensarlo mucho antes de ponerlas a funcionar. No importa si cocinas carne, pescado o unas simples palomitas de maíz, estas opciones preprogramadas te harán la vida mucho más fácil.
Fáciles de limpiar
Una de las características que diferencia a las freidoras sin aceite de las de tipo convencional es que deben ser muy fáciles de limpiar. No hay nada peor después de cocinar, que quitar la grasa de una freidora. Además, si no se hace con frecuencia, corres el riesgo de que se queden pegadas partículas de aceite viejo y restos de fritura que, al consumirlos, pueden ser muy perjudiciales para la salud. Es por ello que, cuando vayas a elegir una freidora sin aceite, debes fijarte en que todas sus piezas sean fáciles de limpiar. Si no son aptas para lavavajillas, deben al menos poder desmontarse fácilmente y tener cubierta antiadherente, de forma tal que, con solo un poco de detergente suave y esponja, puedas quitar todos los restos de grasa sin mucho esfuerzo.
Cantidad de aceite
Las freidoras sin aceite, si bien reducen al mínimo el consumo de grasas, requieren para la preparación de ciertas comidas, usar al menos unas cuantas gotas de aceite. Esto es muy común si vas a preparar patatas fritas, o pollo frito. Por eso, si lo que deseas es poder preparar comidas realmente saludables, la freidora sin aceite debe permitirte cocinar una gran variedad de recetas con muy poco aceite. Si no cumple con este aspecto, estarás ante un producto de baja calidad. Sin embargo, es bueno acotar que, el sabor de muchas frituras nunca será igual al que obtienes en comidas cocinada de manera convencional, si bien las freidoras sin aceite logran texturas muy parecidas, suelen parecerse más a las de los alimentos horneados.
Si ya te decidiste por comprar una freidora sin aceite, te invitamos a que elijas alguno de los productos que te hemos presentado en este post. Como recomendación, nosotros nos decantamos por la Philips AirFryer, con la que descubrirás un mundo nuevo de recetas y platos muy fáciles de preparar, que no sólo te dejarán muy satisfecho, sino que le darán a tu cuerpo el equilibrio perfecto entre grasa y nutrición.
