¿No tienes tiempo para nada? ¿Te preocupa la forma en la que te alimentas? ¿Tus hijos piden nuevos platos y no te surgen nuevas ideas? Estas preguntas son parte de una larga lista de problemas que pueden ser resueltos con este producto de la empresa Moulinex. ¿Creías que un robot en tu cocina solo era cosa de películas? La olla programable Maxichef Advanced MK8121 se acerca muchísimo a eso y te ofrece infinidad de utensilios en un único equipo.
Este electrodoméstico surge como una continuidad de las ollas exprés. Entre las novedades que te ofrece están la versatilidad y una gran cantidad de funciones. Simplemente seleccionas los ingredientes, los picas y luego presionas los botones indicados para obtener tu receta elegida. Esa amplia serie de funciones te permite cocinar distintos alimentos con solo seleccionar los accesorios adecuados a tu preparación. Cocción segura, eficiente y rápidos resultados en un plato de primera calidad.
Con la Maxichef Advanced puedes preparar guisos, salteados, preparaciones fritas o asadas. Todo lo logras con menús programados y un funcionamiento intuitivo. Tienes la posibilidad de elegir el tipo de cocción, el tiempo y la temperatura de acuerdo a los alimentos. Incluso puedes elegir tu menú, dejar todo listo y programar la olla para que al llegar a tu hogar la comida esté lista en ese momento.
Características de la Moulinex Maxichef Advanced MK8121
- Versatilidad. Tecnología innovadora en la cocina: un bol esférico antiadherente donde el calor circula de forma uniforme durante todo el proceso. Esto garantiza que la temperatura sea la apropiada y que los platos se cocinen de forma homogénea. Este bol tiene 5 milímetros de grosor, integrado por 6 capas que lo hacen duradero y resistente. El antiadherente y la forma de la cubeta logran que nunca se pegue nada a ella. La cubeta tiene un asa tipo swing para facilitar su transporte.
- Programas.45 opciones para elaborar tus platos: sopa, horneados, vapor, fritos, comida para bebés, yogur, queso, estofados, arroz, pasta, e incluso recalentar alguna de tus preparaciones favoritas. También tienes la posibilidad de personalizar tus recetas y sentirte como un gran cocinero.
- Fuzzy Logic. Un sistema de tecnología inteligente artificial que permite calcular los parámetros para lograr una cocción perfecta. Incluso este sistema funciona con la arrocera, uno de los accesorios más destacados por quienes han comprado esta olla.
- Capacidad. Este modelo dispone de 5 litros, algo ideal para cocinar hasta para 5 personas. La Moulinex Maxichef Advanced pesa 6 kilos y mide 46.5 x 35 x 31.3 centímetros. Un diseño compacto y práctico para colocar en todo tipo de cocinas. Siempre puedes modificar las cantidades de ingredientes y cocinar para un menor número de comensales.
- Potencia. Esto se relaciona con los resultados adecuados en determinado tiempo. La olla programable MK8121 es de 750 vatios.
- Accesorios. Espátula de material plástico resistente a las altas temperaturas y pensado para preservar el antiadherente del bol principal. También la puedes usar para bajar restos de comida o mezclar los ingredientes de tu receta. Asimismo, incluye recetario, un vaso medidor para ser lo más preciso con las cantidades indicadas para cada plato y un cesto para cocinar al vapor. Este último es un complemento ideal para preparar deliciosas verduras. Todas las partes extraíbles son aptas para el lavavajillas.
- Tecnología. Panel de control LCD y temporizador.
- Apertura. Esta olla cuenta con un fácil sistema de apertura con un sólo clic. Puedes optar por cocinar con la tapa abierta o dejarla cerrada y levantarla cuando necesites añadir ingredientes o salsas a tu preparación.
- Limpieza. Limpia la cubeta a mano usando papel de cocina. Si con esta técnica no logras sacar la suciedad recurre a una esponja para evitar arañar la superficie de la cubeta.
Ventajas
- Comprar una olla programable te hará ahorrar horas en la cocina.
- Este pequeño electrodoméstico calcula el tiempo, la temperatura y el tipo de cocción por medio de sus programas o de acuerdo a lo que tú le indiques de manera manual.
- En un mismo aparato puedes preparar distintas comidas como arroz, papillas, guisados, sopas… Reduces la cantidad de utensilios en tu cocina.
- Las recetas están programadas por lo que te garantizan un resultado óptimo en cada preparación.
- Tienes la posibilidad de programar tus comidas y no debes estar pendiente del momento en que empezar a cocinar.
- Además del recetario que trae incluido, puedes encontrar en la red miles de opciones para preparar sabrosas comidas en tu olla programable.
Inconvenientes
- Este modelo no tiene tareas multifunción como picar, moler, triturar o amasar.
- La potencia de 750 vatios hace que los tiempos de cocción sean algo más largos que otros modelos que superan los 1000 vatios.
Programas y modos de cocina de la Multichef Advanced
La Maxichef Advanced tiene 45 programas de cocción, 28 automáticos y 17 manuales, a los que puedes acceder desde la pantalla LCD. Todo esto en fáciles pasos, por lo que estás ante un producto muy intuitivo.
Solamente tienes que poner los ingredientes en la cubeta y apretar el botón del proceso elegido. Cuando el programa seleccionado finaliza su cocción escucharás un aviso acústico que te informa que la comida está lista. En la pantalla LCD puedes seguir el proceso de evolución de tu preparación.
Si quieres probar el modo manual puedes elegir la temperatura, el tiempo y un programa base. Esto es gracias a la opción DIY, Do It Yourself (Hazlo tú mismo), que te permite personalizar tus recetas y que estas queden guardadas en la memoria de tu olla programable.
Para aquellos que gustan de tener sus comidas preparadas desde el día anterior puedes programar el inicio hasta 24 horas antes. Y si justo ese día llegas más tarde a tu hogar de la hora programada tienes la alternativa de mantenerla caliente.
Con la amplia gama de programas puedes cocinar carnes, verduras, pescados, sopas, yogures, arroces, bizcochos y muchas otras recetas.
Instrucciones
La olla programable viene con un manual que detalla claramente cada uno de los múltiples programas. A medida que pulsas las opciones puedes ver una descripción de las mismas en la pantalla LCD.
Este modelo incluye un recetario y también puedes recurrir a las redes sociales, ya que se han formado grupos por ejemplo en Facebook donde encuentras opciones de menús. Además, hay foros y blogs que amplían las opciones de uso de tu Multichef Advanced.
Función manual
Con esta opción tu olla programable memoriza tus programas de cocción favoritos.
Para activar la función manual, en el modo de espera debes pulsar el botón DIY. En la pantalla podrás ver el tiempo de cocción y la luz Start estará parpadeando.
Tienes dos posibilidades para ajustar la función manual:
- Si deseas establecer un tiempo y temperatura pulsa “Temperature/Time”.
- Si prefieres usar un programa del menú como base, debes pulsar el botón de menú y seleccionar el modo de cocción deseado. Luego lo modificas pulsando el botón “Temperature/Time”.
Cuando la comida esté lista escucharás tres pitidos y a partir de ese momento tu comida se mantendrá caliente. Verás que se ilumina el indicador “Keep Warm” y en la pantalla se indicará el tiempo por el cual tu comida estará caliente.
Hay programas que son totalmente automáticos, por lo que no puedes modificar los tiempos ni la temperatura.
Si has usado tu olla en modo manual, la próxima vez que quieras cocinar estará guardada en la memoria de la Multichef Advanced el tiempo de cocción y la temperatura que hayas usado.
En la función manual los ajustes de tiempo y temperatura están restringidos para proteger el aparato:
- Entre 40 y 100 ºC el tiempo va desde 1 minuto a 9 horas.
- Entre 105 y 160 ºC el tiempo puede ser de 1 minuto a 2 horas.
Función volver a calentar
- Solo debes usar este programa para recalentar comida.
- Pulsa “Menú” para seleccionar este programa. Verás en la pantalla el tiempo de cocción predeterminado y una luz roja parpadea en la opción “Start”.
- Con el botón “Temperature/Time” puedes ajustar el tiempo de cocción de acuerdo a lo que prefieras.
- Después debes presionar el botón “Start” para que se inicie el programa de recalentar. En la pantalla puedes ver el tiempo restante de este proceso.
- Una vez que la máquina finalice, escucharás tres pitidos y a partir de ese momento se mantendrá tu comida caliente. La pantalla te mostrará el tiempo en el que tu plato estará a punto en la temperatura deseada.
- Si añades demasiada comida a la olla programable no se calentará bien. Debes poner comida fría solo hasta la mitad de la cubeta.
- Si la comida la has tenido guardada por muchos días, no es aconsejable recalentarla. Así evitaras malos olores.
Función mantener caliente
- En un mismo botón tendrás dos opciones: mantener caliente o cancelar.
- Para mantener caliente manualmente debes pulsar el botón “Keep Warm/Cancel”. Cuando la luz se enciende tu comida permanecerá caliente. Para que esto se haga de manera automática al finalizar la cocción de la comida habrá tres pitidos e inmediatamente se iniciará la función. El indicador se elimina y en la pantalla puedes ver el tiempo que estará caliente. Para cancelar esto debes mantener pulsado el botón “Keep Warm” durante 5 segundos previamente a iniciar el programa de cocina. Para reactivar la función pulsa el botón nuevamente por 5 segundos.
- Si lo que deseas es cancelar todos los ajustes y volver al modo de espera pulsa el botón “Keep Warm/Cancel”.
- Para que el sabor de tu comida no se vea alterado limita el tiempo en que permanece caliente en la olla a 12 horas.
Consejos para cuidar la Multichef Advanced MK8121
Al momento de limpiar debes comprobar que la olla esté desenchufada y enfriada. La limpieza la debes realizar después de cada uso sí o sí.
Tanto la olla como la cesta de cocción al vapor no deben exponerse a desengrasantes o estropajos metálicos. Si no puedes eliminar los restos de comida, deja el utensilio en reposo con agua por un tiempo antes de lavarlo. Una vez que esté limpio debes secarlo con cuidado.
Para que tu olla esté siempre en buen estado debes evitar realizar cortes en su interior y usar siempre la cuchara que viene con los accesorios o una cuchara de madera. Jamás uses piezas metálicas ni materiales corrosivos.
Si cambia el color de la superficie de la olla a medida que la usas no debes preocuparte. Esto es normal y no tiene efectos sobre su funcionamiento ni sobre tu salud. Sigue disfrutando de ella con perfecta normalidad.
Al momento de limpiar la válvula de presión tienes que desmontarla de la tapa. Después de limpiarla con un paño la vuelves a colocar en su posición. Puedes guiarte para hacer este procedimiento con el manual que viene con la olla o con la versión online que está disponible en la página de Moulinex.
El exterior de la olla lo puedes limpiar con un paño húmedo. El cable de alimentación y el interior de la tapa sécalos con un paño. No uses agua en el interior para preservar el sensor término. No debes usar productos abrasivos para la limpieza.
Por qué comprar la olla programable Maxichef Advanced
Al momento de hacer esta compra debes tener en cuenta algunas características fundamentales:
- Los parámetros regulables. Esto que menciono muchas veces que tiene que ver con la temperatura y el tiempo para preparar tus recetas favoritas. Es muy importante que tu olla te permita ajustar los tiempos necesarios para cada tipo de ingrediente.
- Una amplia variedad de funciones. Distintos tiempos de cocción y menús preestablecidos para recetas.
- También debes contemplar variables como mantenimiento de la comida caliente, encendido programado y temporizador.
La olla programable Maxichef Advanced te da la posibilidad de elegir el tiempo y la temperatura de cocción de tus alimentos. Con la opción de programar, como en este modelo de Moulinex, puedes organizar tus comidas con anticipación y tener todo listo al llegar a tu casa. En un mismo aparato de cocción tienes una freidora, una vaporera, una olla de presión e infinidad de utensilios. La vida te será más sencilla y tú te sentirás como uno de los mejores cocineros.
Tu Maxichef Advanced MK8121 te permite ahorrar tiempo y disfrutar de la buena comida casera. Te devuelve la posibilidad de saborear platos deliciosos sin preocuparte por el tiempo que ello requiera.
